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Chocolate Branco SEM AÇÚCAR c/ Nibs (Display com 12 Barras de 80g)

O chocolate branco sem açúcar da Cookoa é uma combinação incrível de ingredientes íntegros e nutritivos. Nesta versão sem açúcar, adicionamos junto ao eritritol, o inédito adoçante extraído da fruta do monge. sem açúcar

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Chocolate branco sem açúcar sempre teve má fama por aí. Alguns até questionam se da pata chamar de chocolate… Pois bem: apresentamos uma versão dessa maravilha que vai quebrar todos os preconceitos possíveis: aqui tem sabor e nutrição.

O chocolate branco sem açúcar da Cookoa é uma combinação incrível de ingredientes íntegros e nutritivos.

Para ser chocolate, portanto, tem como regra a manteiga de cacau na base, e como pioneira a castanha de caju substituindo o leite animal.

Seu sabor ganha realce com a baunilha natural, suavidade com o leite de coco e textura com a mandioca desidratada: isto mesmo, mandioca! Escolhemos este brasileiríssimo ingrediente para equilibrar nossas fontes de boas gorduras.

Essa raiz probiótica faz o papel estrutural que a lactose e os emulsificantes fariam no chocolate branco tradicional. Com a vantagem de não causar desconfortos intestinais e tampouco adicionar algo artificial em nossa nobre receita.

Nesta versão sem açúcar, adicionamos junto ao eritritol, o inédito adoçante extraído da fruta do monge. Potente e sem sabor residual, este precioso extrato é utilizado há séculos na medicina tradicional chinesa, por conta de suas propriedades terapêuticas, especialmente pela regulação glicêmica e pelo efeito broncodilatador.

E por fim, para trazer um contraste a toda cremosidade deste chocolate branco vegano sem açúcar, do bem e de verdade, adicionamos pedacinhos do nosso cacau fino, as famosas nibs!

Um “cookies & cream” para comer sem hesitar!

chocolate vegano sem gluten, sem açúcar, sem lactose

Manteiga de cacau, mix de leite vegetais (castanhas de caju e coco), adoçantes: eritritol + fruta do monge, mandioca desidratada em pó e baunilha (favas e extrato).

ALÉRGICOS: CONTÉM CASTANHAS DE CAJU PODE CONTER TRAÇOS DE AMÊNDOAS.

Chocolate branco sem açúcar com nibs de cacau

Porção de 20g Qnt por porção
Valor energético101 kcal = 573 KJ
Carboidratos1,7 g
Fibra Alimentar0 g
Proteínas1,6 g
Gorduras totais10 g
Gorduras saturadas5 g
Gorduras trans0 g
Sódio0,7 mg

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